Home      Niet meer leverbaar      Limburgs op de kaart
 

 

Titel: Limburgs op de kaart
Auteur: Wil en Netty Engels-Geurts
ISBN: 978-90-78407-01-0
Prijs: € 14,90
Voorlopig uitverkocht!!
 

Hét Limburgse menuboek

Reeds dertig jaar zijn Wil en Netty Engels-Geurts bezig met het verzamelen, proberen en promoten van alles wat Limburgse recepten betreft. Daarin zijn ze uitermate succesvol. Onlangs werd hun boek Vlaai en ander Limburgs gebak door de Volkskrant hét standaardwerk over Limburgse lekkernijen genoemd.

Het bekende kook- en bakechtpaar uit Thull in Limburg heeft een nieuw boek gemaakt met daarin maar liefst 21 menu's die helemaal gewijd zijn aan Limburgse gerechten. Een carnavalsmenu, een kerstmenu, een moederdagmenu, een picknick, een paasmenu en veel meer van dit soort ideeën uit de overheerlijke en typische Limburgse keuken. Het boek heeft de titel gekregen: Limburgs op de kaart. Het werk van het echtpaar wordt alom geprezen.

Limburgs op de kaart bevat behalve de vele recepten ook veel achtergrondinformatie over hoe, wanneer en waar de gerechten werden gegeten en gemaakt. Er staan zowel kleuren- als zwart-witfoto's in van de fotograaf Luiz Oliveira.

 
   
 
   
 
   
©2009 Uitgeverij TIC